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L'acai berry (berry signifie baie en français) est un fruit qui pousse sur les palmiers acai, dans la forêt amazonienne du Brésil. On prononce le mot "acai" de cette manière : "ah sa ail".

L'acai berry est de couleur violet foncé et a la taille d'un raisin. L'acai berry est extrêmement riche en nutriments : antioxydants (l'acai berry contient 20 fois plus d'antioxydants que les raisins rouges), acides aminés, acides gras essentiels, etc. La baie d'açai reste par ailleurs l'une des meilleures sources alimentaires d'antioxydants. Lisez aussi : 20 aliments riche en antioxydants à manger pour vivre longtemps.

L'açai est un palmier qui existe dans le nord du Brésil, en amazonie. Son fruit, qui est une baie pourpre, contient une concentration très élevée d'anthocyanine, un puissant antioxydant. Cette baie d'açai est aussi riche en fibres, en fer, en calcium, en vitamines B1, B2, B3, en vitamines E et C, ainsi qu’en acides gras essentiels, qui sont les omégas 3, les omégas 6, et les omégas 9. Ce sont
ces éléments qui caractérisent l'effet énergisant de ce fruit qui, tout en améliorant les fonctions digestives, facilitent l'élimination du cholestérol. Des études scientifiques ont été menées, afin de démontrer les effets bénéfiques de l'açai sur la santé.

Plusieurs personnes se demandent quels sont les nouveaux produits pour maigrir. Eh bien, l'acai berry, qui est aussi un nettoyeur de côlon, a la réputation d'être un produit amaigrissant. Bon nombre de gens veulent perdre du poids, afin d’éliminer le surplus de graisse accumulé durant la dernière saison. Il y a évidemment de nombreuses méthodes pour y arriver, comme le régime diététique, l'exercice physique, et surtout les produits amaigrissants, aussi bien médicamenteux que naturels. Pourtant, l'acai berry a attiré l'attention de beaucoup de gens. D'après une étude menée sur une période d’environ un an, il y aurait actuellement plusieurs produits que l’on prétend à base d'açai, qui auraient été mis sur le marché, et il a été démontré que l'acai berry serait efficace. Les actions amaigrissantes de l'açai ont été renforcées par la présence d'extraits de thé vert dans l'acai berry, donnant un résultat spectaculaire, sans pour autant altérer la santé.



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